やどかり

昼のお星は目に見えぬ。見えぬけれどもあるんだよ、見えぬものでもあるんだよ。(金子みすゞ)

2018-04-06から1日間の記事一覧

醤油ソムリエ、と言えばありきたりに聞こえるけれど

見れば見るほど完璧。 職人醤油 - こだわる人の醤油専門サイト 日本各地から厳選した47の蔵の醤油を、100mlボトルで小分け販売してるサイトなんだが。すべてが必然性に満ちている。 お米や日本酒なら地域や品種の違いを比べたことあるかもしれないけど、醤油…