やどかり

昼のお星は目に見えぬ。見えぬけれどもあるんだよ、見えぬものでもあるんだよ。(金子みすゞ)

しばしお休み


チェコ料理を食べた。
小麦粉を練って発酵させて茹でただけの茹でパン「クネドリーキ」なるものの存在を初めて知った。
焼かないパン。ふしぎ。もちもちでした。

うめざわ
※あ、2,3日休みます