ぶりすき

刺身のビジュアル担当はブリだと思うんだよな。花びら状に並べたブリしゃぶ皿のインスタ映え度は高い。

うめざわ
※うんんんんんんんんんんんまいブリの刺身を頂戴する。なんだあれは。ブリの大トロ。醤油につけるだけで、小皿にあぶらが浮くくらい。そりゃんまいよ。見た目も紅色から桜色のグラデーションで美しいし、幸せをありがとう。三重県産の桜ブリ、だそうです。春が旬の。