天ぷら刻んで酢の物に？

てんぷらって、可哀想な気がしてきた。

なんでさくさくからっと揚がったところで、汁につけるんだろう。

どうしてわざわざべちゃべちゃにしちゃうんだろう。

たとえば、揚げたてのコロッケにソースをかけるならわかる。

でも、たとえばコーンスープに浸したらもったいなくないか。

あれ、でもこれはこれで美味しそうか。

トロッとして、さくっとして、意外とありかもな。

ていうかトーストしたパンをスープに浸すってあるもんな、あれ、いけるな。

ちがう、そんな話じゃなくて、この前見たんだ。

てんぷら屋さんが、てんぷらを酢の物にしてくださいっておすすめしてたの。

てんぷら屋さんで天丼食べた。

（天丼もかわいそうだけどね、さくさくをわざわざしなしなにするんだから）

（でも、しなしながいいんだよな）

テーブルには、「お持ち帰りてんぷら」の文字。

今日は何にトッピング！

きざんで、サラダ、味噌汁、酢の物に。

てんぷらって、トッピングに使うもんなん？

てゆか汁にいれるの？

お蕎麦にそのまま入れても、衣剥がれてでろでろになるのにさらに刻む？

「今日のサラダは、レタスとトマトとえび天よ！」ってなるのか？

あれこの酢の物ずいぶんどっしりしてるね、そうなのよ、かき揚げ崩したのよ。意外とあうよねえ…ってなるのか？

そして、「今日は何にトッピング！」トッピング？でないのね。

トッピングするのが当然なのね。

細かいばらばらになった天ぷらなら、天かすでいいんでないの？

天ぷら様がわざわざ天かすまで身を落とす必要ある？

わかんない。ただ、えび天を天かす扱いするなんて、平民にはできんなあ。

うめざわ

※銀座天一ってお店。老舗っぽいのだけども。刻んで料理に使うのってふつうなのか…？誰か教えて